Ñðåçî÷íûìè íàçûâàþò öâåòû, ñïåöèàëüíî âûðàùèâàåìûå íà ñðåçêó. Äëÿ ýòîé öåëè âîçäåëûâàþò ìíîæåñòâî öâåòî÷íûõ êóëüòóð: àñòðû, ãåîðãèíû, ôëîêñû, ãëàäèîëóñû, òþëüïàíû, ïèîíû, íàðöèññû, ëèëèè, ðîçû, àñïàðàãóñ — òðóäíî ïåðå÷èñëèòü âñå ñðàçó! Êîíå÷íî, ÷åòêóþ ãðàíèöó ìåæäó ñðåçî÷íûìè è ÷èñòî äåêîðàòèâíûìè êóëüòóðàìè óñòàíîâèòü òðóäíî. Íàïðèìåð, ãåîðãèíû èñïîëüçóþò íå òîëüêî íà ñðåçêó, íî è äëÿ îôîðìëåíèÿ ó÷àñòêà. Òî æå ìîæíî ñêàçàòü è î äðóãèõ ðàñòåíèÿõ. Ïîýòîìó, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê ïëàíèðîâêå ó÷àñòêà, öâåòîâîä äîëæåí ðåøèòü, êàêèå ðàñòåíèÿ è äëÿ êàêèõ öåëåé îí õîòåë áû âûðàùèâàòü. Íåîáõîäèìî òàêæå çíàòü, ÷òî öâåòî÷íûå êóëüòóðû íåçàâèñèìî îò èõ íàçíà÷åíèÿ (ñðåçî÷íûå èëè äåêîðàòèâíûå) ïîäðàçäåëÿþò íà ìíîãîëåòíèå (ìíîãîëåòíèêè), äâóëåòíèå (äâóëåòíèêè) è îäíîëåòíèå (ëåòíèêè).