Ðîä ñàëüâèÿ (øàëôåé) âêëþ÷àåò äî 1000 âèäîâ, ïðîèçðàñòàþùèõ â òðîïè÷åñêèõ è ñóáòðîïè÷åñêèõ ðàéîíàõ çåìíîãî øàðà. Ýòî îäíîëåòíèå è ìíîãîëåòíèå òðàâû, êóñòàðíèêè è êóñòàðíè÷êè.  öâåòî÷íîì îôîðìëåíèè èñïîëüçóþò îêîëî 13 âèäîâ, íî íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåíû ñàëüâèÿ áëåñòÿùàÿ è ñàëüâèÿ øàðëàõîâàÿ.
Ñàëüâèÿ áëåñòÿùàÿ. Ïðîèñõîäèò èç Áðàçèëèè. Êóñò âûñîòîé 50—80 ñì, ïëîòíûé, êîìïàêòíûé. Ñîöâåòèå—êèñòåâèäíîå, ñîñòàâëÿåò 1/2—1/ç âûñîòû êóñòà. Öâåòêè â îñíîâíîì êðàñíûå, ñóùåñòâóþò ñîðòà ñ áåëîé, ðîçîâîé, ñèíåé è ôèîëåòîâîé îêðàñêîé, íî îíè â îòå÷åñòâåííîì öâåòîâîäñòâå èñïîëüçóþòñÿ ìàëî. Öâåòåò ñ èþëÿ äî çàìîðîçêîâ.
Ñàëüâèÿ øàðëàõîâàÿ. Ðîäîì òîæå èç Áðàçèëèè, ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ìíîãîëåòíèå êóñòàðíèêè è ïîëóêóñòàðíèêè. Êóëüòèâèðóþò åå êàê ëåòíèê. Âûñîòà ðàñòåíèÿ 60 ñì. Öâåòêè êðàñíûå. Öâåòåò ñ èþëÿ äî çàìîðîçêîâ.
Ðàçìíîæàþò ñàëüâèþ ñåìåíàìè è ÷åðåíêàìè (êàê êîâðîâûå ðàñòåíèÿ), íî ðàñòåíèÿ, ïîëó÷åííûå èç ñåìÿí, êóñòÿòñÿ ëó÷øå. Ïîñåâ ïðîâîäÿò â ìàðòå â ëåãêóþ çåìëþ ñ äàëüíåéøåé ïèêèðîâêîé.
Ó÷àñòîê æåëàòåëåí ñîëíå÷íûé, íî âîçìîæíà è ïîëóòåíü. Ïî÷âû íåîáõîäèìû ñóïåñ÷àíûå è ñóãëèíèñòûå, ñ äîáàâëåíèåì äåðíîâîé çåìëè (ðÍ 6,5—6,7). Âíåñåíèå ïåðåãíîÿ íå ðåêîìåíäóåòñÿ: ðàñòåíèÿ ñèëüíî ðàçðàñòàþòñÿ, íî ïëîõî öâåòóò. Ðàññòîÿíèå ïðè ïîñàäêå 20-25 ñì.
Ñàëüâèþ èñïîëüçóþò â öâåòíèêàõ ðåãóëÿðíûõ è ñâîáîäíûõ î÷åðòàíèé.