Èç 100 âèäîâ àëèññóìà (êàìåííèêà, áóðà÷êà) âûðàùèâàþò ìíîãîëåòíèå àëèññóì ñåðåáðèñòûé è ñêàëüíûé.
Àëèññóì ñåðåáðèñòûé. Ðîäîì èç Þæíîé Åâðîïû. Åãî âûñîòà äîñòèãàåò 30—40 ñì. Ëèñòüÿ ñåðîâàòî-çåëåíûå. Ñîöâåòèÿ êèñòåâèäíûå, öâåòêè ìåëêèå, æåëòûå. Öâåòåò â ìàå—èþíå.
Àëèññóì ñêàëüíûé. Âñòðå÷àåòñÿ â Öåíòðàëüíîé Åâðîïå, íà Áàëêàíàõ, â Êðûìó. Âûñîòà êóñòèêîâ îêîëî 25 ñì. Ñòåáëè â îñíîâàíèè äåðåâÿíèñòûå, Ëèñòüÿ ñåðîâîéëî÷íûå, ñîáðàíû â ðîçåòêó. Ñîöâåòèÿ êèñòåâèäíûå. Öâåòêè ìåëêèå, çîëîòèñòî-æåëòûå. Âñòðå÷àþòñÿ ôîðìû ñ ìàõðîâûìè öâåòêàìè. Öâåòåíèå ïðèõîäèòñÿ íà àïðåëü — ìàé.
Ðàñòåíèÿ ñâåòîëþáèâû è çàñóõîóñòîé÷èâû. Àëèññóì ñåðåáðèñòûé õîëîäîñòîåê, â ñðåäíåé ïîëîñå åãî âîçäåëûâàþò áåç óêðûòèÿ, à ñêàëüíûé õîðîøî ðàñòåò ñðåäè êàìíåé. Ðàçìíîæàþò àëèññóìû ñåìåíàìè, êîòîðûå âûñåâàþò ñðàçó ïîñëå ñáîðà èëè âåñíîé. Ïðè ëåòíåì ïîñåâå ðàñòåíèÿ öâåòóò íà ñëåäóþùèé ãîä. Ìàõðîâûå ôîðìû ÷åðåíêóþò.
Ïî÷âû äîëæíû áûòü ðûõëûìè, ñóïåñ÷àíûìè èëè ñóãëèíèñòûìè, ìàëîóäîáðåííûìè, íåéòðàëüíûìè èëè ñëàáîùåëî÷íûìè. Îáà âèäà èñïîëüçóþò íà êàìåíèñòûõ ãîðêàõ, â ìèêñáîðäåðàõ è áîðäþðàõ.